Jáhlovo-pohanková kaše
250 g suchých jáhel (spařit a vařit v ½ l vody)
250 g pohanky lámanky (namočit do 2 dl vody)
2 špetky soli
brusinky (nebo jiné sušené ovoce)
sekané ořechy
voda podle potřeby
skořice na posypání
Suché jáhly prolijeme vařící vodou, necháme okapat, vložíme do studené vody a vaříme asi 10 minut, přidáme pohanku a vaříme do měkka. Přidáme špetku soli, brusinky,oříšky. Společně pět minut povaříme. V případě potřeby přidáme vodu. Odstavíme a servírujeme se skořicí.
Osladíme dle potřeby medem, agávovým, datlovým sirupem či obilným sladem. Můžete přidat kousek másla, aby kaše lépe klouzala do krku.